Inspira Talk – Memasuki minggu ketiga puasa, sahur harus tetap semangat. Jika punya stok telur, nasi dan sedikit bumbu kamu bisa meracik resep nasi goreng telur untuk makan sahur. Bahan dan bumbu nasi goreng bisa apa saja.
Telur segar yang jadi sumber protein murah dan enak bisa jadi paduan nasi goreng. Selain itu bisa di padukan dengan bumbu cabe dan bawang. Dengan tambahan sedikit ebi dan telur, kamu bisa membuat resep nasi goreng telur ala Thailand yang gurih enak.
Baca Juga : Resep Perkedel Kentang Renyah dan Gurih: Makanan Enak yang Lembut di Dalam, Garing di Luar
Bahkan hanya dengan bawang dan daun bawang, nasi goreng jadi wangi lezat.Jika punya bakso sapi kamu bisa membuat nasi goreng dengan paduan telur dan bawang saja.
Berikut ini resep nasi goreng telur
Pastinya yang bisa di sajikan untuk menu sahur atau makan malam enak.
Resep Nasi Goreng Telur Bumbu bawang, ebi dan saus ikan membuat nasi goreng ini spesial gurihnya.
Durasi Tingkat Kesulitan Porsi3 mudah 3
Kategori Masakan : nasi
Bahan Bahan
4 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 butir bawang bombay, cincang halus 1 batang daun bawang, iris kasar 1 sdm ebi, tumbuk halus 3 butir telur ayam, kocok 400 g nasi putih dingin 1 sdm kaldu jamur 2 sdm saus/kecap ikan 2 sdm saus tiram 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam.
Pelengkap:selada sayuran Cara Memasak:Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum dan layu.
Masukkan daun bawang dan ebi, aduk hingga layu.Sisihkan tumisan di pinggir wajan, tuangkan telur kocok lalu aduk cepat hingga bergumpal kasar lalu aduk rata.
Tambahkan nasi putih, kecap ikan, kaldu jamur, saus tiram, merica dan garam. Besarkan api dan aduk cepat hingga semuanya tercampur rata. Matikan api dan sajikan hangat dengan selada sayuran. (JS)
